Категории

Felicita - Ресторан

Felicita - Ресторан
  • Описание
  • График работы
  • Отзывы (0)

Мы представляем давние традиции и уважаем семейные ценности, а также заботимся о Вашем здоровье. Поэтому, продукты, используемые для блюд, только натуральные, так называемые сейчас "био продукты". Молоко, сливочное масло, творог, сливки, яйца, мясо, птица, овощи, зелень, салаты — специально подобраны нами из мелких фермерских хозяйств. В блюдах и десертах не используются растительные жиры, пальмовое и рапсовое масла, консерванты и эссенции. Пасту, равиоли, лапшу, все виды соусов, заправки и маринады — наши повара готовят самостоятельно. Все супы не заготавливаются впрок, а уходят, как говорится "из-под ножа" для каждого гостя. В общем, окунитесь в украинскую Италию с головой — вам понравится!!! Фишка — у нас нет дисконтных карт, так как мы сразу предлагаем честные цены, соответствующие качеству наших продуктов и блюд!!! Помимо основного меню, которое представлено на этом сайте, в нашем ресторане вы можете ознакомиться с банкетным меню. Особенности Итальянской Пиццы Пицца - одно из популярных, можно сказать, блюд, ставшей культовой во всем мире, итальянской кухни. И как всякое популярное блюдо, пицца имеет свои критерии правильного приготовления. Тесто для настоящей пиццы делается на основе специальной пшеничной муки, которую у нас в стране не производят (классификация в Италии - Farina «00»). Могут добавляться также твердые сорта муки, однако помол используется только мелкий, "00". Благодаря использованию такой муки, тесто становится эластичным, а при выпекании, остается тонким и не всходит как на пироги. Кроме того, по краю тесто должно быть неизменно хрустящим. Пицца готовится только с использованием оливкового масла, которое наносится равномерно на всю лепешку. Важным также является способ приготовления пиццы, который занимает первое место среди критериев «классической» пиццы: Замешивание теста вручную; Формирование лепешки без скалки, при этом толщина теста должна быть не более 0,3 см. Опытные пиццайолы легко справляются с такими требованиями, раскручивая лепешку на одном пальце в воздухе. Расположение ингредиентов на пицце, которые раскладываются равномерно в один слой. Пицца должна быть тонкой даже с начинкой, это показывает определенный класс пиццайолы и качество заведения.

График работы
  • Понедельник08:00~24:00
  • Вторник08:00~24:00
  • Среда08:00~24:00
  • Четверг08:00~24:00
  • Пятница08:00~24:00
  • Суббота10:00~24:00
  • Воскресенье10:00~24:00

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Метки: