Категории

Suluguni - Ресторан

Suluguni - Ресторан
  • Описание
  • График работы
  • Отзывы (0)

Недалеко от Майдана Незалежности в уютном Музейном переулке горожан и гостей столицы ждет приятный сюрприз — «маленькая Грузия в центре Киева», как говорят создатели Suluguni. Это уютный ресторан, где можно интересно и вкусно, но недорого поесть, а также отдохнуть в демократичной атмосфере с премиальным обслуживанием. Впрочем, Suluguni можно назвать «маленькой Грузией», только если сравнить с картой страны. На самом деле это просторный двухуровневый ресторан, в котором есть диваны для больших веселых компаний, а также уютные столики для двоих и кабинки для приватного общения. Заведение предлагает неадаптированную грузинскую кухню. Здесь используют аутентичные рецепты, точно соблюдают правила и пропорции, а большинство продуктов заказывают в Грузии. Еще в Suluguni самые приветливые официанты, они разбираются в меню и помогут с выбором. Атмосфера На входе гостей встречают бочки с вином, корзины с фруктами и другие уютные мелочи. Благодаря этому кажется, что приехал в Грузию и зашел в гости в дом гостеприимных друзей. В интерьере национальный колорит смешали с современным дизайном и добавили немного красочных деталей. Получился вкусный коктейль: объемные люстры, деревянные шкуры медведей, стены со мхом, из которых торчат ножи. В дополнение — широкая барная стойка и сцена, которую видно из любой части зала. Угощение В ресторане предложат современные и традиционные грузинские блюда без адаптаций и упрощения. Здесь используют аджарские, кахетинские, имеретинские и другие региональные рецепты. Меню сбалансированное — есть блюда для каждого. Аппетитные пхали из свеклы, спаржи и шпината или овощной нигвзиани с ореховым соусом — для тех, кто следит за фигурой или не ест мяса. Хашлама из томленой телятины, оджахури со свиным ошейком и овощами, наваристый харчо — когда хочется вкусных, сытных и ароматных блюд. Для деток есть неострый шашлык, блинчики по-грузински и другие вкусности. Десерты здесь тоже национальные: медовая пахлава, ореховый торт, домашнее варенье из арбуза или кизила. Особенные предложения: сулугуни-бар с 4 видами сыра; хинкали по рецепту пастухов с рубленым мясом или сулугуни; на мангале готовят люля-кебабы, шашлыки, каре баранины, рыбу и другие; мучные блюда: 5 видов хачапури, кубдари и лаваш. На кухне Приготовлением руководит опытный шеф Сосо Квирикеишвили, он с детства знаком с грузинской кухней и контролирует все детали. Чтобы блюда соответствовали оригиналам, сыры, специи, ингредиенты для соусов и даже муку привозят из Грузии. Мясо покупают у украинских производителей и готовят свежим без заморозки. Бар Среди 36 сортов грузинских вин есть нефильтрованное «Саперави», домашнее вино из Кахетии, «оранжевое вино», которое выдерживают в глиняных бочках в земле. Также можно выпить ароматные настойки, грузинскую чачу или бренди. Не забыли о лимонадах: есть «Дюшес» из свежей груши, огуречно-базиликовый, сезонный барбарисово-гранатовый и другие напитки. Кроме того, доступна классическая карта бара с европейскими винами, виски, ромом, кофе и чаем. Банкетное обслуживание Для приватных встреч и праздников в узком кругу есть небольшие кабинки для 2-15 гостей. Для банкета на 100-140 гостей или фуршета до 700 участников можно арендовать ресторан. Заведение предложит музыкальное оборудование, пригласит музыкантов, фотографа, диджея и других участников, если нужно, организует весь праздник.

График работы
  • Понедельник11:00~23:00
  • Вторник11:00~23:00
  • Среда11:00~23:00
  • Четверг11:00~23:00
  • Пятница11:00~23:00
  • Суббота11:00~23:00
  • Воскресенье11:00~23:00

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Метки: